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什么食物可以保存十多年,可以吃?

     时间:2020-11-15 05:15:26

一般来说,我的食物有两种来源。一种是纯天然的、自然生长的食物,在新鲜的时候需要食用。否则,它会变质、腐败,不能被吃掉。一种是延长保质期,或者获得一种特殊口味的加工食品。有许多这样的食物,如腌制、糖渍、风干、酿造、用某些物质密封等。这类食物的保质期很长,有些根本不需要标记。

什么样的食物可以保存十多年,可以食用?

事实上,在我们的生活中,有很多不需要标明保质期,有的储存时间越长,越珍贵,味道越好。

纯天然蜂蜜:如果蜂蜜储存在密封的容器中,放在阴凉干燥的地方,几乎可以无限期保存。由于蜂蜜中的酸度和高糖含量,它可以抑制微生物的生长。所以蜂蜜可以食用超过10年,但所有蜂蜜都会凝结成一个不能用钢勺戳的肿块。

酒精含量超过10°的食物,只要酒精含量超过10°,就必须标明其保质期。酒精含量越高,放置的时间越长,价格就越贵。所以自古以来就有一种说法说,葡萄酒是旧酒的香味。

干海产品,如鲍鱼、人参、翅膀、腹部、海参或鲍鱼,因为经过高温杀菌后,再加上大量的盐,如果在干燥的地方保存,一般不会坏。保藏时间越长,味道就会越醇厚。

这种加工食品的粉末,因为经过烹调和干燥,基本上没有保质期。许多农村自制的粉末可以在不妨碍消费的情况下长期保存。只要它不潮湿,变成粉末,一般都是可以食用的。

有许多熏制食品也可以长期保存,如火腿、熏肉等。这些食物也可以长期保存。十年内应该没有问题。

结论:在现实生活中,除葡萄酒外,许多食物不可能保存超过十年。然而,有些食物保存的时间越长,味道就越醇厚,但吃新鲜的食物越好。

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